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砲金　天ぷら鍋　すき焼き鍋

4.9

(3949件)

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商品説明

【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。よろしくお願いします。。タッパーウェア　ラウンドケトル。鉄製中華鍋 88 お玉付き。調理器具 THERMOS 3.5L KPJ-3500。チョコレート型ピアノ。お値下げ中‼︎ノスタルジアチョコレートフォンデュファウンテン。★新品★レンジメート　プレミアムレッド。忠房　出刃包丁　165mm。未使用ミクロまな板 S M L 3枚セット。バヌトン 30cm。LE CREUSET 高級ステンレス　片手鍋 18cm〜　ル・クルーゼ　店舗用可。ゼ*ー様いちょうまな板 15 特大サイズ。Amway 　内鍋2・仕切り板2・フライラック。木屋　純銅おろし金。日本製ごはん鍋萬古焼三合炊き竹しゃもじ付。圧力鍋　IRIS OHYAMA 5リットル　IH ガス火対応。♦️岩城硝子製ヴィンテージ・パイレックス蓋付きキャセロール♦️新品・未開封